Google+
Главная  /  Питание в пансионате

Питание пожилых людей

 едаВ нашем пансионате   разработано специальное меню  

с учетом потребностей пожилого организма, но в то же время еда отличается своим разнообразием, в нем много овощей, фруктов и полезных продуктов.

 Для людей с различными хроническими заболеваниями (сахарным диабетом, для людей, имеющих затрудненное глотание) будет подобрана отдельная диета, исходя из рекомендаций лечащих врачей. Каждый гость нашего пансиона останется доволен вкусной и полезной пищей, которую с большой любовью и заботой готовят наши повара.

 правильное питание

 

  Меню на неделю: 

Понедельник : 

 Завтрак: каша манная на молоке, бутерброд с колбасой, чай

 Обед: борщ, ежики из мясного фарша с вермишелью, хлеб, морс

Полдник: фермерский творог со сметаной

Ужин: биточки рыбные с овощным гарниром, хлеб, чай

На ночь: кефир

 

Вторник:

Завтрак: каша геркулесовая, бутерброд с сыром, чай

Обед: суп куриный с овощами,  овощная запеканка со сметаной, морс, хлеб

Полдник: салат из вареной свеклы черносливом

Ужин: тушеная курица с макаронами, чай, хлеб

На ночь: кефир 

 

Среда:

Завтрак: каша гречневая,бутерброд с плавленым сыром, чай

Обед: рыбный суп, тушеная капуста с сосисками, морс, хлеб

Полдник: яблоки с корицей запеченные в духовке

Ужин: зразы мясные с овощным гарниром

На ночь: ряженка

 

Четверг:

Завтрак: каша пшенная, бутерброд с маслом, чай

Обед: овощной суп с мясными фрикадельками, куриная печень по- строгоновски с рисом, морс, хлеб

Полдник: фрукты по сезону или фруктовое желе

Ужин: нежные  рыбные котлетки на пару  с отварными овощами

На ночь: кефир

 

Пятница:

Завтрак: каша пшеничная, бутерброд с сыром, чай

Обед: щи из свежей капусты с мясом, макаронные изделия с мясной подливой по-флотски, морс хлеб

Полдник: морковный салат с растительным маслом и курагой

Ужин: сырники или творожная запеканка из фермерского творога

На ночь: ряженка

 

Суббота:

Завтрак: вермишель молочная, бутерброд с колбасой, чай

Обед: грибной суп-пюре из шампиньонов или грибной суп , нежные печеночные оладьи с гречкой, морс, хлеб

Полдник: фрукты по сезону, свежие или консервированные

Ужин: котлеты мясные домашние ( свинина+говядина)  с картофельным пюре, чай, хлеб

На ночь: кефир

 

Воскресенье:

Завтрак: каша рисовая на молоке, бутерброд с маслом, чай

Обед: суп молочный с вермишелью, сочные котлетки из куриного филе с отварным картофелем

Полдник: свежая домашняя выпечка

Ужин: ленивые голубцы из свежей капусты, риса и мясного фарша, чай, хлеб

На ночь: кефир